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2015年08月16日 昼倉吉２日目です。12:00頃に３人で行ったところ、混んでました。こちらでも鳥取牛骨ラーメンが食べられるとのことで、行ってみました。連席で空いていなかったのですが、先客の方が横の席に移動してくれたので、すぐに座れました。小さな居酒屋のような内装で、アットホームな雰囲気があります。ちなみに「ごっつぉ」というのは、鳥取弁で「ごちそう」という意味だそうです。一日限定100杯とのことです。【スープ】牛骨と魚介のスープです。牛骨は地元の東伯牛の骨で、魚介は鯛の頭だそうです。未体験の味ですが、あっさりとして飲みやすかったです。【麺】中細のちぢれ麺です。柔らかめの歯応えでした。【具材】チャーシューが１枚と、海苔が１枚、半分にスライスした味玉が１つと、メンマ、刻みネギが乗っていました。
せぎゅーる
mona2
麺膳
さすらいのラーラー人
倉吉２日目です。12:00頃に３人で行ったところ、混んでました。
こちらでも鳥取牛骨ラーメンが食べられるとのことで、行ってみました。
連席で空いていなかったのですが、先客の方が横の席に移動してくれたので、すぐに座れました。
小さな居酒屋のような内装で、アットホームな雰囲気があります。
ちなみに「ごっつぉ」というのは、鳥取弁で「ごちそう」という意味だそうです。
一日限定100杯とのことです。
【スープ】
牛骨と魚介のスープです。牛骨は地元の東伯牛の骨で、魚介は鯛の頭だそうです。
未体験の味ですが、あっさりとして飲みやすかったです。
【麺】
中細のちぢれ麺です。柔らかめの歯応えでした。
【具材】
チャーシューが１枚と、海苔が１枚、半分にスライスした味玉が１つと、メンマ、刻みネギが乗っていました。