なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「本格!盛岡冷麺(赤):849円+消費税」@ジョナサン 東池袋店の写真2015.08.15(土)晴れ 初訪問 14:36 入店 先客多数 後客? 14:56着席 15:09 着丼

家族と池袋に来たので手軽に食べれるお店として訪問。
席に案内されるまで20分。着席して「冷麺」を注文。
スープが「赤(キムチベース)」or「白(ブイヨンベース)」が選べるので「赤」にしました。
待つ事、約10分で着丼。

麺は透明感のある縮れ太麺。
冷たくシコシコとコシが強い独特な麺でした。

具:鶏ささみ・ゆで卵半分・キムチ・ワカメ・モヤシ・トマト・オクラ

具は冷麺なのであっさりとしたラインナップ。
トマトとオクラが夏を感じさせますね。
キムチは辛いが味わい深さがありました。

スープは冷たいキムチ系。
初めは酸味と甘みを感じるが、後から辛さが来ます。
旨味調味料が強めだが、キムチで旨味成分を補填し深みをアップ。
スープに物足りなさは感じませんでした。

酸っぱ辛い冷たいスープは意外と良かったです。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

甚平さん、おはようございます!

あれ、冷麺って駄目なんですね。知らなかった。

冷たいキムチ系は意外に良さげです。

なまえ | 2015年8月16日 08:16

こんにちは。
↑と同じです。
冷麺はグレーって事なんですね。

kamepi- | 2015年8月16日 10:24