レセプションにお邪魔してからOPEN後初訪。男のまぜ麺やや少な目の200gで頂きました。にんにく入りもまあエエか(笑)ということで卵は黙って生♪❓なんのこっちゃ(笑)ということで野菜も炒めた方を盛って頂き程なく着丼。混ぜます。ひたすら混ぜます。黒醤油のタレがエエ具合に卵と馴染みます。ほんでもって一気に啜ります。うん、美味い。麺の温かさが丁度エエ塩梅になってます。卵も最初からまぜ混むことで黒醤油の見た目とは裏腹にまろやかで優しい味ですね♪麺の太さが心地よい噛み具合に導いてくれます‼うーーん300gにしてもよかったかなあ?(*_*)美味しかった!御馳走様でしたm(__)mご飯は遠慮しました!次は300 行っときます(^-^)v
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くみちょう

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重箱の隅つつくの助
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