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「豚入り小ラーメン +生姜  ニンニクアブラカラメ」@ラーメン二郎 会津若松駅前店の写真思いきって来ました会津若松。

昼の部到着時に空席アリ。
ラッキーです。
豚入り小ラーメンです。
ワイルドな乳化二郎を想像していましたが、いたってマイルドな乳化。二郎としての尖りが少ないかな。地域に合わせた味わいなのですかね。豚は豪快さがあります。全体的に微妙に物足りなさを感じました。遠出の為、期待値高過ぎましたか。
でもしっかり二郎しているので遠征予定の方はご安心を。

ごちそうさまです~

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