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「特製もりそば¥750」@東池袋大勝軒 弁天店の写真本年178杯目。
初訪かな?、「特製もりそば¥750」ぉ。

甘、辛、酸の三種の神器が揃った古(いにしえ)のつけ汁。
素材よりも調味料が前にくるバランスだが、オールドタイプで好きだなぁ〜。

自家製太麺、白くたおやかで軽いボソッと感、スルっと入る無抵抗な麺ですw。

たっぷりメンマと葱、半玉子、ロースとモモの噛み締めるチャーシュー、小さい海苔…「偉大なる食いしん坊」の遺伝子が見えます♩

遠い親戚みたいな店が近隣に有りますが、純血統からしたら可愛い坊ちゃん♩w
どちらが毎日食べれるか?、巨匠に感謝です☆彡

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