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「特製つけ麺中盛」@つけ麺 道の写真埼玉県西川口駅から歩いて15キロ、7月中旬平日木曜日1640頃到着!待ち、8人。

後ろに並んだおじさまとラーメン談義しながら、待つこと30分くらいで着席。

どこかの、小料理屋みたいな感じで、お盆にて配膳。

麺、小麦の香りでツルツル、うまし。

つけ合わせは、まぁー普通な感じ。

それにも増してうまいのが、つけダレ!これだけで90点です!酷があって、アツアツで、味の深みがすごいっ!

接客もよかったです!

つけダレのあたため直しサービスは、絶対やった方がいい。

満足して。また、15キロの道をかえるのだった。

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