Item: 濃厚豚そば ぶれん
Rating: 90
Author: たいよう

90点

以前から気になり行ってきました。
たまたまその日は裏ぶれんの日らしく、肉つけ麺のみの営業でした。
麺の上に茹でたであろう肉と揚げ玉と刻み海苔、そのままスープをかけてまぜそばとして成立しそうなかんじでした。
スープは超サラサラでかなり味は強めなので麺は7〜8割程度漬けて食べた方がいい感じでした。
半分位から麺に卵を落とし食べてと、言われるがままに実行しましたが完全にまぜそばでした。(その日は玉子は無料でした)
味はかなり自分好みでしたが、通常営業に期待してまた来ます。