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「夏ラーメン(冷し)海の幸のトマトみそラーメン」@濃厚ラーメン じゅんの写真11:21前1後客6 濃厚なのが食べたくてこちらに。冷しとは思はなかったけど、これに。

スープは器もチンチンに冷えた酸味のあるクリームトマトといった印象で、洋風な匂いを、感じた。 食べ終えてからの お口の匂いはニンニクぽい

麺は、しっかり茹でられた極細のストレート、これがまた良く冷えてコリコリと音がする程の食感
美味い!またリズミカルで気持ち良い

トッピングはエビやホタテ、印象的なのは細切りの昆布

食べ終えてからもしばらくお腹が冷え冷えな本当の夏ラーメンだ

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

冷やしなんですか(^-^;
写真では温スープに見えたのでびっくりドンキーです。
洋風で海鮮で面白いです!
これは食べてみたいです(^-^)/

いぐ | 2015年7月20日 12:13

いぐちゃん、どーもーです。
フランス料理のシェフがラーメンに転身されたので、とっても洋風なんですよ。

KEN chan2 | 2015年7月20日 17:56

こんにちは。
クリーム系の冷やしとは珍しいですよね。
海鮮たっぷりで旨そうです!

店の名はライフ | 2015年7月20日 19:47