美味しい台湾まぜそば、の、担々版、を、そろそろ食べに行こうかなと思い秋葉原へ～。
はなび本店でしかやってない？メニューをこちらで食べられるようですね。怪しい地下への階段へ潜入・・・。
入店。ありゃ、夕御飯どきですのに先客１名。さて券売機で担々を・・・。限定２０食なのでちょっと不安でしたがしっかり残ってました。
着席。ニンニクおねがいします。店内を眺める・・・。暇そうなアジア人女性給仕さんがやたらとうろうろしています。
そして他の店員さんに、私の今度のシフトはどうなってる？的な雑談オンパレード。営業時間外にやっておくんなまし～。

結構時間がかかって、１５分後ぐらいに丼着です。いただきます。
ふむ、担々ですね。胡麻の風味、ラー油の風味が担々を醸し出しております。花椒の風味も適度。
濃厚な台湾まぜそばのタレと相俟って、いいんじゃないでしょうか。
ノーマル台湾との違いは担々要素以外には、ニラが無くなって、刻み玉ねぎ・水菜・糸唐辛子が追加されたご様子。
麺は極太縮れ麺。しっかりと濃厚タレに絡んで非常に合います。こればかりは細麺ではだめだめですね～。
ニンニクも必須でございます。できれば卓上選択制にしてほしい～。焼きおにぎりのお願い。
あっという間に固形物が消失し、追い飯希望でございます。ごはん合いますね。完食。
さて・・・ん？「食べ終わった器はカウンターの上に置いてください」な貼り紙。給仕さん雇ってるのにセルフをお願いするなんて！

ということで担々台湾、なかなか美味しかったです。
でもデフォ台湾と比べて１２０円マシはちょっと・・・。やっぱりデフォがいいですかにゃ。
む、そういえばカレー台湾なんてのもありましたね。次回はそれにしてみましょう。