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注文を聴いてから小麦粉からこねて打つ、話には聴いてましたが、物凄いですね、毎回、毎回、１日終わる頃には倒れるのではないか、渾身の手打ち麺、手間がかかり、かなりの重労働、ラーメンが出て来るまでカウンターに座ってから15分かかる、ここまでするのか、ラーメンに対する情熱が伝わる、シャッター2人目でしたが、1番良く実演が見られるのはカウンター2番目、特等席です、一杯目、喜多方肉そば、醤油清湯、麺は不揃いの極太、かなりの厚み、ゴワゴワ旨い、またチャーシューも旨い、レアなのと醤油濃いめの煮豚、肉好きの方はぜひ！
ヨオ
ほっけ
Nakashun
なまえ
ぐっちおぐっち
毎回、毎回、１日終わる頃には倒れるのではないか、渾身の手打ち麺、手間がかかり、かなりの重労働、ラーメンが出て来るまでカウンターに座ってから15分かかる、ここまでするのか、ラーメンに対する情熱が伝わる、
シャッター2人目でしたが、1番良く実演が見られるのはカウンター2番目、特等席です、
一杯目、喜多方肉そば、
醤油清湯、麺は不揃いの極太、かなりの厚み、ゴワゴワ旨い、またチャーシューも旨い、レアなのと醤油濃いめの煮豚、肉好きの方はぜひ！