なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】汁無し麻辣鴨油麺+ライス¥100=¥830」@麺屋 扇 SENの写真指扇の『麺屋 扇』さんに訪問です。

18:50くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客は2名でした。。

入店すると店主さんより『730円のボタンを押して下さーい!』と言われましたので、
730円のボタンをポチっとして、食券を手渡します。

着席し、店主さんにメニュー名を伺うと、
“汁無し麻辣鴨油麺”ですって!

お昼に麺’sさんも食べられたみたいですねぇ~。
とは言っても、ワタクシのは辛さ控えめですけど~w

で、注文後は約8分でご対麺です。

では頂きまーす!
中太の麺はモミモミしてましたので、平べったさと縮れがありますよ。
平べったいですが、プリッとした弾力とコシがありますね。

マゼマゼする前に具材の確認をしときましょう~♪
具材は、鴨チャー・豚チャー・挽肉・メンマ・ベビーリーフ・刻みタマネギ・ニラキムチ・松の実・ローストピーナッツ・卵黄、
それに別皿で海苔が3枚です。

では念入りにマゼマゼしちゃいまーす!
で、マゼた後に手でちぎった海苔を振りかけちゃいます。

タレは醤油+鴨油+自家製ラー油で構成させてるそうです。
醤油は濃すぎない程度にチューニングされており、
ラー油はかなり少なめになってますから、
鴨のコクや風味が分かりやすくてイイですよ!
きっとデフォの辛さで食べてたら、ヘタレなワタクシには鴨は全く分からなかったでしょうしw

鴨チャーは柔らかく、旨味があって食べやすいですし、
逆に豚チャーは噛み応えが楽しめますよ。
刻みタマネギのシャキ感もイイですし、卵黄によるマイルドさもイイですね。
ニラキムチの辛味やら、ローストピーナッツの食感・香ばしさやらがまた堪りませんね~♪

で、最後は追い飯をしたくなっちゃいますw
店主さんにライス(100円)をお願いし、丼にブチ込んじゃいますよ!
マゼマゼすれば残ったタレに加えて、挽肉やらタマネギなんかも絡みますから、
コレがまた旨かったですね~。


美味しかったです!

麺・タレ・油・具材、全てが渾然一体となっており、
後を引く旨さがありましたね~♪

また来まーす。

ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 39件

コメント

こんにちは

おい飯アリでこの価格、間違い無いですね〜
具材もタップリですし^_^

子熊 f^_^; | 2015年7月15日 18:39

こんにちは〜〜

鴨チャーシューがいっぱい乗ってて豪華ですね〜〜♪
しかし辛いの苦手なのに、チャレンジャーですね!(笑)
普通の辛さで食べてみたいです。

NORTH | 2015年7月15日 19:53

その節はどうもです~

コレが聞いた日だったんですね?
とても美味しそうな限定ゲットが羨ましいですよ♪
夜にいける環境が一番ですけどw

バスの運転手 | 2015年7月15日 20:32

こんばんみ~♫

麺を覆う豊富な具材陣
海苔3枚に追い飯まで付くの?
この内容なら間違いなく大満足でしょ?w

ももたろう | 2015年7月15日 21:34

こんばんは^ ^
私も辛さ控えめで食べたいですね(^_^)
今週末埼玉へ帰るので行く予定です( ̄^ ̄)ゞ

ヒデ | 2015年7月15日 21:52

こんばんはぁ~
鴨の油そば いいですねぇ~~
そして 麻辣♪ これ食べたいですね!

mocopapa | 2015年7月15日 22:36

こんばんは~

後を引く旨さ味わいたいですね~
別皿の海苔ってのも嬉しカモww

らーめんじじぃ | 2015年7月15日 22:39

こんばんはー
追い飯も美味しかったですね~~
自分も大満足でした^^

キング | 2015年7月15日 23:05

毎度です~

辛味のないヤツで食べたら美味しいだろうな~
っと思ってしまう私なんですが。
でも辛くても鴨が分かりやすいとは!

としくん | 2015年7月15日 23:30

こんばんは。

鴨チャー、豚チャー、挽肉が入り730円はお安いですね。
辛さ控えめ出来るとはこれは美味しそう。

きくりん(H,K)  | 2015年7月16日 02:23

おはようございます。

いいですねぇ。鴨。
追い飯までつくと、やっぱりありがたいですよね。
辛さを調整していただけるのもいいですね。

ももも | 2015年7月16日 07:42

この内容が730円とは
非常にお得感を感じますね!
写真も綺麗!めっちゃそそられます(^^)

YMK | 2015年7月16日 08:09

こんにちは〜。

コレも美味しかったですよね^^
鴨チャー忘れてたらしくのってませんでしたが..σ(^。^;)

よっしーR | 2015年7月16日 09:08

どもです。
こちらの限定はお得感がありますね。
後引く旨さでグングン食べちゃいそう。
確かに辛味が少ない方が鴨を感じ取れるかも。

ピップ | 2015年7月16日 10:19

こんにちは♪

鴨が4枚入ってこのお値段ですか!いいですね~~!
鴨の皮にいい焼目がついてて美味しそうですね!薫製かな?

クーパー(退会) | 2015年7月16日 18:16

こんばんわ

美味しそう
こちら行きたいんですが、なかなか機会がなくて・・・

| 2015年7月16日 23:47