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「こく煮干し 手揉み麺」@長尾中華そば 青森駅前店の写真前日の札幌からの移動日。以前に行った事がある当店。動物系のスープに、煮干しを加えたコクのある一品です。スープの濃さと麺の種類が選べます。柔らかく煮込んだチャーシューと太めのメンマ、ネギが完璧でした。
連泊なので、明日も来ようか、新たな店を探そうか。迷うところです。ご馳走さまでした。

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