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「特製もりそば」@東池袋大勝軒 神奈川新町店の写真2015/6/17、15時半頃に訪問。
閉店時間間際ということで先客1名のみ。
店に入る前に券売機で食券を購入。
オーソドックスに特製もりそばをチョイスしました。
店内に入って待つこと10分程度で着丼です。

麺:中加水の中太微ウェーブ麺。麺体は丸い感じ。普通盛りの下が女性専用盛りというものだったので普通にしましたが、いかんせん量が多くてビックリしました。330g前後かと。
つけ汁:酸味・甘み・塩気の順で印象が強かったです。この麺量でこのつけ汁だと正直後半飽きました。
チャーシュー:つけ汁の中にカットされた物が4枚ほど。昔ながらのパサパサチャーシュー。
味玉:味玉というよりもゆで卵でした。しっかり黄身まで火が通っている昔ながらのタイプでした。
その他トッピング:メンマ・ナルト・刻みネギ。

スープ割りは別皿に鶏清湯スープが入って提供されます。
つけ汁の輪郭が強過ぎてお湯で割ってもあまり変わらないと思いました。

総じて、とにかく量が多い昔ながらのつけ麺。
派生店はいくつかありますが、やはりこれだけ増えるとどこかチェーン感が出てきてしまいますね。
次は本店に行ってみたいです。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

本店で一度食べましたが、量が多かった!

tomokazu | 2015年7月12日 05:55

おはようございます!
仕事の合間にガッツリ食べたいときは、
多いのは助かりますね。
見た目にも迫力の量ですね。

あらけん | 2015年7月12日 06:16

こんにちは。
デフォで330グラムは嬉しいですが、味変アイテムやTPが充実すれば最後まで飽きないかもしれませんね。

店の名はライフ | 2015年7月12日 07:14

||||||さん,どうもです。
大勝軒!って感じですね。
その中でも優劣付けられると思いますので,狙いを定めて行きたいです。

RAMENOID | 2015年7月12日 08:36

祝100レビ!
先ほどは、コメントありがとうございます。
私も大勝軒はとても好きでして、神奈川県の大勝軒には大変興味があります。
いつになるかはわかりませんが、必ずここ追随させていただきます!

こんばんは。
つけめんの元祖のお店!
本店も気になりますね。

しんのすけ | 2015年7月12日 18:45

100レビュー、おめでとさんデス!

ココは以前の事務所が近く、今でもたまに前を通りますよ。
途中で飽きが来てしまうとの感想は同じなので、何とか軌道修正してくれるといいんだけどなァ~