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1220満席、ギリギリ着席、後客も多々。最近二郎系を入れてないわ…とその日いた五反田にてこちらに。4回目?かな中しょう油ラーメン(720)豚まし(180)をヤサイ、玉ねぎ、カラメ、ニンニク少しでオーダートイレが可愛いんですよねこのお店。壁にふわりとした豚と小麦が書かれていて優しい気持ちになる。10分弱で丼着、麺が美味い~エッジがきいたゴツゴツの自家製麺、中で茹で前250g、ザクザクした噛みごこちに粘りある歯ごたえ。ヤサイ畑から大量に引っ張り出してむさぼりつく。美味い。スープはキリッと醤油がきいていて塩気十分。ただ、ほんのり甘さやどっしりとした旨味を感じられるコクがある。二郎系としてはスッキリめでスマートな印象だけど、食後したたる汗はしっかり二郎臭いです。ヤサイはモヤシ9キャベツ1モヤシが太くて丸くみずみずしいゆえやっぱりカラメで丁度いい。玉ねぎのアクセントは絶妙。ただ豚が残念…かなりパサパサで固い。また冷たい。豚ましにしたゆえ残念さ×3。うーん、他のクオリティ良いのに何故ここだけ…二郎インスパイアとしては豚で900円はやっぱり高いかな…
最近二郎系を入れてないわ…とその日いた五反田にてこちらに。4回目?かな
中しょう油ラーメン(720)豚まし(180)をヤサイ、玉ねぎ、カラメ、ニンニク少しでオーダー
トイレが可愛いんですよねこのお店。壁にふわりとした豚と小麦が書かれていて優しい気持ちになる。
10分弱で丼着、麺が美味い~
エッジがきいたゴツゴツの自家製麺、中で茹で前250g、ザクザクした噛みごこちに粘りある歯ごたえ。
ヤサイ畑から大量に引っ張り出してむさぼりつく。
美味い。
スープはキリッと醤油がきいていて塩気十分。
ただ、ほんのり甘さやどっしりとした旨味を感じられるコクがある。
二郎系としてはスッキリめでスマートな印象だけど、食後したたる汗はしっかり二郎臭いです。
ヤサイはモヤシ9キャベツ1モヤシが太くて丸くみずみずしいゆえやっぱりカラメで丁度いい。
玉ねぎのアクセントは絶妙。
ただ豚が残念…
かなりパサパサで固い。また冷たい。
豚ましにしたゆえ残念さ×3。うーん、他のクオリティ良いのに何故ここだけ…
二郎インスパイアとしては豚で900円はやっぱり高いかな…