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本八幡駅前の街場の中華料理屋さんです。狭い店内には生活臭があふれています。好きです、こういうの。 店の名前がついたメニューを注文しましたが、簡単に言えば、肉野菜炒めラーメンですね。もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、玉ねぎ、青物、豚ひき肉を強い火でざっくり炒めて、醤油ラーメンに乗っけています。脂のにおいが香ばしく、食欲をそそります。 野菜はすべて小ぶりに切ってあり、食べやすい。高齢者対応でしょうか。中太麺は縮れていて、やややわらかめ。スープはあっさり味で優しい感じです。野菜のうまみと相まって後を引きます。 メニューには６８０円とあるのですが、「サービスで１００円引き」ということでした。ありがたいことです。おそらく本八幡を訪れることは、おそらくないでしょう。一期一会ならぬ一期一麺。ありがとうございました。
ネギさん、こんばんは。 醤油タンメンという感じの一杯ですね。 こういうの、結構好きです。 普段行かない場所での一杯、意外に思い出に残るのか、思いがけなく再訪したときには つい以前いった店を確認したくなります。
ぬこさま ありがとうございます。町場の中華屋さんには何ともいえない味わいがあります。
ネギ
三年寝太郎
べーすめん
ロベルト
あかちばらち
ミルク
店の名前がついたメニューを注文しましたが、簡単に言えば、肉野菜炒めラーメンですね。もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、玉ねぎ、青物、豚ひき肉を強い火でざっくり炒めて、醤油ラーメンに乗っけています。脂のにおいが香ばしく、食欲をそそります。
野菜はすべて小ぶりに切ってあり、食べやすい。高齢者対応でしょうか。中太麺は縮れていて、やややわらかめ。スープはあっさり味で優しい感じです。野菜のうまみと相まって後を引きます。
メニューには６８０円とあるのですが、「サービスで１００円引き」ということでした。ありがたいことです。おそらく本八幡を訪れることは、おそらくないでしょう。一期一会ならぬ一期一麺。ありがとうございました。