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23麺 ★★★★☆「かもめ食堂」新横浜ラーメン博物館内のラーメン店。【気仙沼ラーメン潮味たまご入り(900円)】なみなみと注がれたスープが特徴的な中華そば。醤油ベースで節、昆布を優しく感じます。スープ表面には気仙沼特産のサンマ香味油が覆っている。風味も良い。麺は細くちぢれている。量は160g程度かな、茹で加減も丁度良くモッチリしていて雰囲気が出ている。スープとの相性もGood!!具材にチャーシュー、ナルト、茹で玉子、海苔、メンマ、ねぎ。お肉は脂がのり上品な仕上がり。食べる人を選ばないバランスの良い昔ながらの中華そばでした。ごちそうさまです(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
焼きおにぎらず
LIE LIE LIE
コバト
レンレン
23麺 ★★★★☆
「かもめ食堂」
新横浜ラーメン博物館内のラーメン店。
【気仙沼ラーメン潮味たまご入り(900円)】
なみなみと注がれたスープが特徴的な中華そば。
醤油ベースで節、昆布を優しく感じます。
スープ表面には気仙沼特産のサンマ香味油が覆っている。
風味も良い。
麺は細くちぢれている。
量は160g程度かな、茹で加減も丁度良くモッチリしていて雰囲気が出ている。
スープとの相性もGood!!
具材にチャーシュー、ナルト、茹で玉子、海苔、メンマ、ねぎ。
お肉は脂がのり上品な仕上がり。
食べる人を選ばないバランスの良い昔ながらの中華そばでした。
ごちそうさまです(^O^)