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初めてなので、定番っぽい味玉入りの中華そば（醤油）を注文。動物系（たぶん鶏メインかな）と魚介系のWスープで、魚介系がやや前面に出てる感じかな。とても美味です！けど、少し塩分濃度は高めかな(^^;;麺は中細ストレートの特注手もみ麺。スープとの絡みも良くて美味しい。チャーシューは肩ロース。穂先メンマは無漂白。どちらもほんのり系の味付けでスープの邪魔はしません。好みです(^^)この店は水という水は全て「自然回帰水」という水を使用しているらしいです。一緒な注文した「チャーシュー丼」は、短冊切りされたチャーシューと小ネギ、キクラゲが乗っているけど、チャーシューの量は少なめなので割高感が否めないかな。味は悪くはないけど、特筆すべき点は見当たらないかな。ごちそうさまでしたm(_ _)m
たらぴえ
タバサ
BUBU
さぴお
スージーのなのなQ
拉旨奴
動物系（たぶん鶏メインかな）と魚介系のWスープで、魚介系がやや前面に出てる感じかな。とても美味です！
けど、少し塩分濃度は高めかな(^^;;
麺は中細ストレートの特注手もみ麺。
スープとの絡みも良くて美味しい。
チャーシューは肩ロース。
穂先メンマは無漂白。
どちらもほんのり系の味付けでスープの邪魔はしません。好みです(^^)
この店は水という水は全て「自然回帰水」という水を使用しているらしいです。
一緒な注文した「チャーシュー丼」は、短冊切りされたチャーシューと小ネギ、キクラゲが乗っているけど、チャーシューの量は少なめなので割高感が否めないかな。味は悪くはないけど、特筆すべき点は見当たらないかな。
ごちそうさまでしたm(_ _)m