6/20　21:10初訪問　前客3名後客3名
知り合いから勧められて来てみました。
西口の〇〇〇よりましだとｗ
麺の食券に缶ビールの券も購入してカウンターへ

すぐ渡されたビールを早々と飲み終え、もう1本注文
2本目を飲み始めてすぐにコールタイム
ヤサイニンニクコールして麺到着しました。
いただきます。

http://photozou.jp/photo/show/845127/224324223

スープは程よく乳化したもの
カエシとのバラスもいいと思う
正直ここまでとは予想してなかったので驚きました。

ヤサイは、モヤシ：キャベツが8.5：1.5といったところかな？
キャベツも白いとこが多くわかりずらい
ある程度ヤサイを食べて天地返し

http://photozou.jp/photo/show/845127/224324239

麺は平打ち太麺だが、ちょっと細い感じかな？
ただそれでも、少し硬めの茹で加減といったところ
オーションはわからなかったが、結構美味しい
麺量は240g

豚は1枚のはずだったが、2枚入ってました。
これはサービスなのでしょうか？
だとしたらありがたい
歯応えあって美味しい

それからニンニクですが、天地返ししてる間に行方不明にｗ
まぁ元々多く入ってた感じではありませんがｗ

何とか食べ終えました。

スープ、麺とも美味しくて店主に「美味しいですね」と話かけてました。

次回はまぜそばたべたい。

ごちそうさまでした

↓こちらからも見られます
http://ameblo.jp/o9o53943529/entry-12041690968.html