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「桑田さんマーメン(¥912)」@ぐるめっこ ほうざんの写真ボツにしようか迷ったんですけどw

2015.4.29 12:30ちょっと前 店に張られた「桑田さんマーメン」のポスターに惹かれ、Uターンしてチャリッと訪問。前客5人、後客0人。「もやもやサマーズ」の一向と撮影した写真で店もPRしてます。
入口をはいると、ちょっと変わった展示品(売り物?)が目につく。券売機なんてものは無く、空いている席にどうぞと言われたので、窓際の4人掛けテーブル席に座り、メニューを物色。。
良く分からないものまで入れるとメチャクチャメニューが多い!日本一の富士山ラーメンなんて気になるメニューもあったけど、店員さんもオススメと言う「桑田さんマーメン」を注文。
店内は意外と広くてテーブル席がメイン。小上がりもあり、小上がりでは食後の常連サンらしき人達が午睡の最中w
色々と飾ってある内装はメニュー同様に混沌としており、テーブルはちょっとベタつきがある。。ここの店主は写真を見ると納得するが、カッパヘアーで自ら「かっぱおやじ」を名乗り、「かっぱ」を冠したメニューも多い。
まったりとした時間が過ぎる中、烏帽子岩を模した盛り付けとの説明があり、注文後10分程で着丼。

半分に餡かけ、半分に海鮮を盛り付けしてあります。餡が掛っていない場所のスープを飲むと、あっさりとした鶏ガラ醤油が主体と思われますが、炒めていない海鮮の臭みが出てしまって、はっきり言って美味しく無い(;´Д`)
胡椒とラー油を少量加え、モヤシを炒めた餡の部分と混ぜると海鮮の臭みは消えました。

麺は中細と言うには太いストレート。加水率はやや高め、茹で加減は適度。意外とモッチリした麺で、麺は太目ですが麺量は普通くらい。

中央の烏帽子岩を模したものは、肉を餃子の皮に包んで揚げた物。これは美味しかった♪
餡かけになっているのは炒めたモヤシのみで、海老、アサリ、イカ、小柱、ニラ、木耳、筍をを湯がいた物が乗ります。海鮮=茅ヶ崎をイメージしていると思われますが、まあ一緒に炒めたほうが美味しいでしょうねw

メニュー名のネーミングからしてネタ先行だったんで、初めてネタで加点w。日本一の富士山ラーメンも気になる~ゥ♪。御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
こんな感じで、、
以外と高いですね( ^^) _U~~

eddie | 2015年6月20日 17:25

eddieさん、こんにちは。コメントありがとうございます。

コチラ、ネタ満載のお店ですヨ~^m^

>以外と高いですね( ^^) _U~~
揚げて、炒めて、なんで、調理の手間はかかっているんですよ・・多分w

omuサン | 2015年6月21日 09:46

こんばんは

会社の近くなので2度ほど行ったことがあります。怪しげなメニューに怪しげな親父。チキン野郎の自分は無難な丼ものを食べてラーメンは食べませんでした。omuさんの勇気に脱帽。海鮮は多分ミックスシーフードだな・・・。

atom | 2015年6月21日 17:56

atomさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

>会社の近くなので2度ほど行ったことがあります。
さすが!

>怪しげなメニューに怪しげな親父。チキン野郎の自分は無難な丼ものを食べてラーメンは食べませんでした。
まあ、カッパな親父さんもメニューも怪しいですよね(~_~;)

omuサン | 2015年6月23日 21:39