なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚骨ラーメン(カタめ)」@豚骨商店 ゆい六助 上田店の写真同僚の間で味に賛否両論あるお店を自分の舌で確かめようと思って初訪問して来ました。
昼の営業開始から5分ぐらいして店へと到着。先客2組。後客2組でした。
カウンターへと案内され、メニューと店内POPを見渡して食べる物を決めます。期待していた平日のランチサービスは無く、店の一番人気商品だという「豚骨ラーメン(650円)」を注文。麺の硬さは「カタめ」でお願いしました。

注文してから10分弱でメニューが到着...

獣臭いという情報のスープでしたが、そんな事はなくドロ系のスープの為に味が凝縮しているという感じでした。
麺が極細麺です。
具はチャーシュー2枚、メンマ数枚です。
チャーシューは少し固めでした!
メンマは細かったです

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。