木曽での仕事の帰り道。
打ち合わせがこれでもかというくらいに長引き、夜の９時を回ってしまったので、木曽街道の真ん中で夕食としました。
立ち寄ったのは炭火焼肉のお店で、木曽牛などの旨い焼肉が食べられるお店として知られています。
美味しいという証拠として、トラックの運ちゃんも食事で立ち寄っていますね。
メニューはさらには各種定食やラーメンもあり、ホントは焼肉狙いで入店するも、ついついラーメンを選んでしまいました。（笑）

時間も時間でお腹も空いていたので、チャーシューメン（850円）を注文です。
ラーメンは10分ほどで到着、塩ラーと思えるような淡い色合いのスープにちぢれ極細麺。
具材は厚みのあるチャーシュー4枚にナルト、ホウレンソウ、メンマにノリ。

スープを啜ると見た目通り淡く優しい味わいで、ちぢれた極細麺がスープをよく引き上げてくれます。
チャーシューはホロッとしたタイプ。
個人的にはもう少ししっかりと食感が感じられるタイプが好きなんですけどね。
食べた印象としては懐かしの食堂系醤油ラーメンですが、単品としてはやや物足りないかなぁ。
焼肉＋ラーメンであればイイかも。　ってみんなそんなに食べないよね…。（笑）