ずいぶん前から店舗登録されていたが、いつまでたってもおでん屋さんのままでいた、この店がやっとオープン。

土曜日12:20訪問、店先でＡ型看板のメニューを眺めていたら、接客のおねぇちゃんにキャッチされる。先客ゼロ、後客1名。

おでん屋さんとしては開店一周年を迎えるようだ。ボトル半額などのPOPが見える。店長オススメなる首題のメニューをオーダー。すると味玉がサービスでつくというのでお願いする。

ほどなく配膳。おとなしめのビジュアル。ナルトのワンポイントが嬉しい。

スープ：鶏出汁塩味。はまぐりかホタテの貝類が香る。油少なめ、塩分高め。
具：鶏チャーシュー・豚チャーシュー・水菜・メンマ・ナルト。
麺：中太ストレート麺

総評：普通に美味い。塩味もキリリとりりしく、貝類からの甘味も良い。鶏チャーシューはペラペラでパサついているが賑やかしと思えば納得。
考えてみればおでん屋さんなので、出汁スープはお手のもの。これに甘味が加われば立派なおでんのスープ。おでん屋さんならではのトッピングか何かあると嬉しい。

ごちそうさま。

土日は朝9時からなので、貴重なお店。また来ます。