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「塩ラーメン」@北の大地 三田店の写真前回は 醤油ラーメンを頂きました。 今回は塩ラーメンをオーダー。
麺:塩ラーメンな? 麺です。中太縮れ麺。 只、パンチがないというか 余り印象が残りません。
スープ:美味しいですが、塩が強め。 これまで食べた塩ラーメンの中では、かなり塩味が強いです。
個人的にはちょっと塩っぱい。
具:九条ネギ、メンマ、モヤシ、チャーシュー。 チャーシューはやや脂っぽい。
モヤシは申し訳程度でやや寂しい。

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