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金曜日の朝8時半頃訪問。先客10位、後客5位。客層は夜勤明けで皆ゆっくりしている感じ。ラーメン570円を注文。この店には何度も訪れています。しかし朝は初めてでした。日中は人の多い厨房を見ていました。しかしこの時間は一人で忙しそう。私の丼、提供まで20分位。コーンが華やかです。白濁スープは結構サラリとした食感。しょっぱさ、くどさも程々。麺はいつものです。その他、ワカメ海苔メンマ、ネギは輪切り。あれ？肉が入っていたかどうか記憶がありません。ラーショでは、いつもネギを頼む自分としては、若干物足りない味わい。しかし卓上のニンニクを投入。で、パンチの効いた味わいに劇的に変化。これが堪りません。採点はニンニク投入前の印象で。投入後は+10位かな。
は
Dr.KOTO
バスの運転手
マーティン
黄門チャマ
パットの星☆彡
ラーメン570円を注文。
この店には何度も訪れています。しかし朝は初めてでした。
日中は人の多い厨房を見ていました。しかしこの時間は一人で忙しそう。私の丼、提供まで20分位。
コーンが華やかです。
白濁スープは結構サラリとした食感。しょっぱさ、くどさも程々。
麺はいつものです。
その他、ワカメ海苔メンマ、ネギは輪切り。あれ？肉が入っていたかどうか記憶がありません。
ラーショでは、いつもネギを頼む自分としては、若干物足りない味わい。
しかし卓上のニンニクを投入。で、パンチの効いた味わいに劇的に変化。これが堪りません。
採点はニンニク投入前の印象で。投入後は+10位かな。