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2015年5月27日(水)12:35頃訪店。いつもお世話になっているベテラン女性社員様から「ラーメン食べたい!」とのことで、いろいろヒアリングさせていただいた結果、本格博多豚骨に興味があるとのこと、でこちらになりましたw~。2014年秋に「秀ちゃん」に屋号変更となってから初訪店となります。入店直前の扉の前に立った時点で豚骨臭が。んー、さすがですねw、入店して席に着く頃にはさらに強烈な香りがぁ~。さ、さすがです。で実際にラーメン頼んで間もなくご対麺、さっそくいただきます。スープは味わうと、コクありますがシャバ系でドロッとさはありません。ニオイが先行してしまいましたが、時間が経過すると同時に慣れてきたのか、それほど気にならなくなり、サラサラっといただけてしまいましたw。これを継続して食べると、おそらくハマっていくんだろうね~などと話をしながら、おいしくいただきました。追加でライスを頼んで、レンゲにライスを盛ってスープに浸していただきます、おいしいです^^!こういう豚骨系で替え玉しないのは失礼でしょうか、ライス食べてお腹いっぱいです。。店内のニオイは「ん~」でしたが、ラーメンの味にはご満足いただけたようで、こちらのお店を紹介して良かったですw。赤坂界隈は、豚骨と味噌のお店がやたらと多い印象を受けました。ぜひ博多ご出身の方にこのお店のラー評価をご教示、うかがってみたいです~。胃がもたれそうなので遠回りして散歩しながら帰ります。。どうもごちそうさまでした!
いつもお世話になっているベテラン女性社員様
から「ラーメン食べたい!」とのことで、いろいろ
ヒアリングさせていただいた結果、本格博多豚骨に
興味があるとのこと、でこちらになりましたw~。
2014年秋に「秀ちゃん」に屋号変更となってから初訪店となります。入店直前の扉の前に立った時点
で豚骨臭が。
んー、さすがですねw、入店して席に着く頃にはさらに強烈な香りがぁ~。さ、さすがです。
で実際にラーメン頼んで間もなくご対麺、さっそくいただきます。
スープは味わうと、コクありますがシャバ系でドロッとさはありません。ニオイが先行してしまいま
したが、時間が経過すると同時に慣れてきたのか、それほど気にならなくなり、サラサラっといただ
けてしまいましたw。
これを継続して食べると、おそらくハマっていくんだろうね~などと話をしながら、おいしくいただ
きました。
追加でライスを頼んで、レンゲにライスを盛ってスープに浸していただきます、おいしいです^^!
こういう豚骨系で替え玉しないのは失礼でしょうか、ライス食べてお腹いっぱいです。。
店内のニオイは「ん~」でしたが、ラーメンの味にはご満足いただけたようで、こちらのお店を紹介し
て良かったですw。
赤坂界隈は、豚骨と味噌のお店がやたらと多い印象を受けました。
ぜひ博多ご出身の方にこのお店のラー評価をご教示、うかがってみたいです~。
胃がもたれそうなので遠回りして散歩しながら帰ります。。
どうもごちそうさまでした!