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94点
中華そば[ラーメン/醤油]
鶏そば 雫一（埼玉県越谷市）肉林ロースター

スープがいい匂いですね。箸を進めて行くと時折口内に広がる柚子の香りが爽やかです。白胡椒、魚粉と足して見たところ後入れの胡椒も魚粉も
スープの味と香りのバランスを破壊する事なく
旨味と辛味を見事に調和して替え玉1スープも塩辛くないので完食です。
ご馳走様でした！

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