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「特製らーめん中盛(300g)」@吉田製麺店の写真何時もは、つけ麺ばかりなのですが、久々にここでラーメン、久々なので特製にしてみました。
この店では、ラーメンはスープも麺の太さも量もトッピングも選べて良いですよ。自分は、スープは豚骨魚介にしました。、豚骨鶏も選べます。麺は当然の感じで太麺、細麺も選べます。中盛までは無料(300g)並が(200g)、トッピングは、玉子か挽そぼろ肉でしたが、玉子で、中盛で良いですか?って先に言われてしまったのでお願いしますって言ったが、そこまで食えるかな?今日はそんなに食えないんだがまあ食うしかないな~今日はイマイチなんだが、ついラーメンをって感じだったので来ましたよ。
チャーシューも3枚、コロコロチャーシューも入り玉子も入り良い感じ、麺は自家製極太麺、弾力は凄い、固い位、何時も他の店では、固目なのですが、この店ではそんな注文はしなくても固いのでOKです。
今度は鶏の方も食べようと思います。ご馳走様でした。

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