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ＧＷを利用して東北へ。前々から気になっていた当店に行きたかったのだが、とにかく遠い。車で行ったのがバカだったのだが朝の４時半に出発しても物凄い渋滞。着いたのは15時30分だった。11時間もかけていったのだから、外したら後悔するだろうなあ。と思っていたら腰が抜かすほど見事なラーメンであった。600ｷﾛ以上のドライブ疲れも吹っ飛ぶほどのバランスのよさ！ スープは見事な煮干の香りが上品に漂い、決して無理やりのコクではなく自然体のよさ。麺はゆやや細ちじれでスープとの相性も抜群。東京で言うと春木屋をややあっさりした味だが、似て非なるもので地元の人が言うように大都市に出ていったら大反響だろう。まだまだ、地方には美味しいラーメンがあるのである。教えたくれた投稿者の方とＲＤＢに感謝。フリークの方は遠くても行く価値ありますよ。
ラーメン日本旅行
みーこ
さぴお
コリ
八雲
じゅーじゅ
ＧＷを利用して東北へ。前々から気になっていた当店に行きたかったのだが、とにかく遠い。車で行ったのがバカだったのだが朝の４時半に出発しても物凄い渋滞。着いたのは15時30分だった。11時間もかけていったのだから、外したら後悔するだろうなあ。と思っていたら腰が抜かすほど見事なラーメンであった。600ｷﾛ以上のドライブ疲れも吹っ飛ぶほどのバランスのよさ！ スープは見事な煮干の香りが上品に漂い、決して無理やりのコクではなく自然体のよさ。麺はゆやや細ちじれでスープとの相性も抜群。
東京で言うと春木屋をややあっさりした味だが、似て非なるもので地元の人が言うように大都市に出ていったら大反響だろう。
まだまだ、地方には美味しいラーメンがあるのである。教えたくれた投稿者の方と
ＲＤＢに感謝。フリークの方は遠くても行く価値ありますよ。