子熊 f^_^;
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コメント
こんばんは～♪
家の近くにあったら、間違いなく軽く飲んで〆て帰って寝るのパターンになるでしょうね♪
無いことはありませんが、ノーラーメンライフはなかなかツラいです((T_T))
人類兼麺類 | 2015年5月15日 22:38麺類さん、いつもありがとうございます。
どちらに転勤されたのかは分かりませんが
日本国内ならラーメンは食べられるでしょ⁈
たまにはレビューをお願いしますよ（＾ω＾）
子熊 f^_^; | 2015年5月15日 23:01こんにちは！
＞ラーメン以外に【おつまみ&アルコール】のメニューも豊富で
いいですね、あまり家系ではこの手はないかもですね(^^)/
eddie | 2015年5月16日 08:23おはようございまーす！
豚骨醤油の一杯を頂いてるという事は、
コチラには味噌が無かったンですなｗ
たまには味噌以外もイイでしょ～ｗ
たく☆ | 2015年5月16日 08:50eddieさんこんにちは〜
昼間、ツマミのメニューを見てると飲みたくなっちゃいますよね^^;
子熊 f^_^; | 2015年5月16日 12:11たく☆サン、こんにちは。
おっしゃる通りです。
今日は味噌にしよっとw
子熊 f^_^; | 2015年5月16日 12:12
入店時間⁑PM12時05分ごろ
先客5名、後客2名
店はカウンター席のみで9人まで入れる。調理場の中にいる男性1人で全てを切盛りしていた。入口入って右手にある券売機で標記の食券を購入。セルフサービスで水を汲みカウンター越しに食券を渡し麺硬めを指定。空いていた席に着き待つこと6分ほどで丼着。
具は家系定番の3点セット。スープ表面の油は比較的多めで刻みネギも浮いてる。スープ自体の色は濁りのある茶褐色。麺は中太で平たいストレート。麺肌は、やや粗く黄色っぽいもの。麺の製造元は確認出来なかった。
食べで見るとスープは意外と濃厚で僅かながらトロミもあり、クリーミーでクセのない豚骨。醤油ダレは強めに効かせてありショッパーな感じ。海苔は店内に掲示されたメニュー写真と比べるとかなり小さいが許容範囲か。ほうれん草はクタ仕様で特筆点はナシ。チャーシューは巻きバラで脂身が多め。味付けは至ってシンプルだ。麺の茹で加減は硬めで麺量は大盛りでも然程多くは感じなかった。指定通りの硬さでゴワっとした食感は、まさに自分好み。やや粗めの麺肌がスープも良く拾い上げていた。
具のクオリティは別として普通に美味しい家系ラーメン。ラーメン以外に【おつまみ&アルコール】のメニューも豊富で自宅近くにあれば結構便利な店だろう。
ご馳走サンでした！