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いつも通り過ぎるだけで入ったことは無かったのだけれど、職場で何人かの先輩が推すので、物は試しと初チャレンジ。入り口の扉に『とんこつ』の文字。とんこつが看板メニューなのか。二色ラーメンなるものがオススメとお店のポップが店頭に。先輩達からは味噌とつけ麺を推されていた。何を食べていいのやら。悩むところ。メニューを見て決めることとする。14:00頃のピーク過ぎた後の時間帯なのにお客さん結構入ってますね。職人さん、家族連れ、近くのパチ屋さんからと思われる若者たち…。なかなか繁盛してますな。メニューを見たところ、とんこつラーメンはメニューに無く、とんこつを前面に押しているわけでも無いのか。扉の『とんこつ』の文字はなんだったのか。ちょっと考えて、こういうお店は味噌が無難であろうとの経験則に基づく判断より、表題を中盛り(+100円)でオーダー。体感7分程度で着丼。「ん…?これは?あ…味付け海苔…?」見た目からは味付け海苔にかなりのインパクトを受けた。味付け海苔が乗ってるラーメンは少なくとも自分は外で食べるのは初めて。味付け海苔が出身店のトレードマークとか?何かこだわりがあっての味付け海苔なのかな…。スープを一口…。よくわからないけど、粘度ソコソコ。とんこつベースの味噌なんだろうか。やや塩分を強く感じるけどなかなか後引く感じでおいしい。麺は細めの少しモチッとしてスープの持ち上げも良いタイプ。具材は味付け海苔以外特筆する感じ無し。生ニンニクがもらえるので、これを入れたらグッと味が好みになった。なんというか、美味しくなくはないんだけど、総じて『とにかくフードコート感』が半端ない感じ。スープ、麺、具材、ひとつひとつのフードコート感がすごい。好みの問題なんだろうけど…。スープ半分残してごちそうさま。通し営業とのことで、『どうしてもラーメン食べたい時の最後の砦』という印象。つけ麺も先輩が推してたので、次回はつけ麺にチャレンジしてみたい。
入り口の扉に『とんこつ』の文字。とんこつが看板メニューなのか。二色ラーメンなるものがオススメとお店のポップが店頭に。先輩達からは味噌とつけ麺を推されていた。何を食べていいのやら。悩むところ。
メニューを見て決めることとする。
14:00頃のピーク過ぎた後の時間帯なのにお客さん結構入ってますね。職人さん、家族連れ、近くのパチ屋さんからと思われる若者たち…。なかなか繁盛してますな。
メニューを見たところ、とんこつラーメンはメニューに無く、とんこつを前面に押しているわけでも無いのか。扉の『とんこつ』の文字はなんだったのか。
ちょっと考えて、こういうお店は味噌が無難であろうとの経験則に基づく判断より、表題を中盛り(+100円)でオーダー。
体感7分程度で着丼。
「ん…?これは?あ…味付け海苔…?」見た目からは味付け海苔にかなりのインパクトを受けた。味付け海苔が乗ってるラーメンは少なくとも自分は外で食べるのは初めて。味付け海苔が出身店のトレードマークとか?何かこだわりがあっての味付け海苔なのかな…。
スープを一口…。よくわからないけど、粘度ソコソコ。とんこつベースの味噌なんだろうか。やや塩分を強く感じるけどなかなか後引く感じでおいしい。
麺は細めの少しモチッとしてスープの持ち上げも良いタイプ。
具材は味付け海苔以外特筆する感じ無し。
生ニンニクがもらえるので、これを入れたらグッと味が好みになった。
なんというか、美味しくなくはないんだけど、総じて『とにかくフードコート感』が半端ない感じ。スープ、麺、具材、ひとつひとつのフードコート感がすごい。好みの問題なんだろうけど…。
スープ半分残してごちそうさま。
通し営業とのことで、『どうしてもラーメン食べたい時の最後の砦』という印象。
つけ麺も先輩が推してたので、次回はつけ麺にチャレンジしてみたい。