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2015年5月10日久々の仙台。駅近をさがしてこちらへ。なんとなくつけ麺が食べたくて。さらりとしたつけ汁は豚骨ベースだと思う。魚介と言うよりも、ちょっと乾物系の香りがあって好みは分かれそう。しっかりとした味はあるけど、麺とはそれほど絡まないので、つけ汁もすすりながら食べると良い感じ。少し縮れた感じ。茹で上げの感じなどは好み。スープの持ち上げはあまりしないので、つけ汁とのバランス的にはもうちょいかな。チャーシューは固めだけどなかなか。ノリが別添えなのは嬉しい。メンマはは大きいけど味がほとんどないので寂しい。気張らずに食べられるのは良い感じかな。ごちそうさまでした。
VUM
ガスガス
ベーション
カナキン
ラーラーメン
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
久々の仙台。
駅近をさがしてこちらへ。
なんとなくつけ麺が食べたくて。
さらりとしたつけ汁は豚骨ベースだと思う。魚介と言うよりも、ちょっと乾物系の香りがあって好みは分かれそう。しっかりとした味はあるけど、麺とはそれほど絡まないので、つけ汁もすすりながら食べると良い感じ。
少し縮れた感じ。茹で上げの感じなどは好み。スープの持ち上げはあまりしないので、つけ汁とのバランス的にはもうちょいかな。
チャーシューは固めだけどなかなか。ノリが別添えなのは嬉しい。
メンマはは大きいけど味がほとんどないので寂しい。
気張らずに食べられるのは良い感じかな。
ごちそうさまでした。