北千住での仕事も佳境に近づいてきた28日のお昼過ぎ、東京迄トンボ帰りする前に訪問。
地元デスガ、記憶に無いくらい久し振り。苦手分野の克服を目指して。

店内８割程のお客さん。ナカナカの繁盛ぶり。
最近茨城にもボコボコ出店して勢いがありますね！

待ち時間は短かったです。券売機で購入したのがラーメンなのか、特製ラーメンなのか解らないまま食べるという間抜けぶり！スイマセン。

スープはカエシでかなり濃い色が、、、
口に啜ると、チョットしょっぱいですね。ヤハリ。
大量にまぶされた背油はフワリと甘い香り。
これがカエシを中和してナカナカ美味しいスープ。
と、思ったのもつかの間、すぐに飽きが。
出汁感が希薄でどこまで飲んでもセアブラカエシセアブラショッパイセアブラ、、、、

麺もカエシを吸い込み真っ黒で、これまたショッパイ。
その他具材等は割愛しますが、一本調子な味にすっかり参ってしまい、最後は麺を半ライスの上に載せて、おかずとして食べるという暴挙に！
どうもスイマセンでした。

味の濃さ、麺の固さ、背油の量、調整可能とのことで、すべて普通の3Fでお願いしたのですが、それでもワタシには色んな意味で濃かったです。
他の席では、濃いめに硬めに背油多めでKKO？とか頼んでる方もいましたね。
こうなるともう、火ぃ近付けたら燃えるんじゃないか？くらいの!！

お店外のアスファルトの色を見ても、相当のアブラ。
胃腸の弱いオッサンにはチョット難しかったです。
ご馳走さまでした。