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「淡麗中華ざるそば800円」@朝日屋の写真昨年チャーシュー以外全メニューを制覇してしまったので新メニューで、 今回は気温20℃超えと暑いこともあり、 淡麗中華ざるそば800円をオーダー。
つゆは清湯で熱々、ざるに盛られた麺は冷やし中華のような黄色い細麺。
熱いけど冷やし中華のようななかなかいい風味を出しています。
こちらもスープ割可能でゆずを入れて熱々にしてくださいます。
麺は冷たくてもスープは熱々で汗をかきながらでしたけど、夏にあう美味しいざるそばでしたね。

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