炭火焼き鳥 門屋を後にし、こちらの前を通りがかると行列数名に縮まっております。これは、と即接続しました。その後はまた列が伸びて軽く10人待ちは越していたかと思います。他の支店には伺っておりますがコチラヘは2年ぶりとなりました。やはり注文は台湾系に集中しているようですが、ここは他の支店にはないものをということで悩みつつ、いちばんひかれた表記を注文致しました。

しばらく待って写真の一杯が配膳されました。これまで、ブラック系のラーメンは結構頂いておりますが、その中でも屈指の黒さです。まさに漆黒といってよい色合いのスープ、表面はなかなかにオイリーでかつデフォで投入された胡椒がきいています。実際に頂くと、しょっぱさ強めのたまり醤油、それに黒酢の酸っぱさが強力にきいております。麺は平打ちのストレート麺。ツルツルとした食感でのど越しが良いです。チャーシューは中ぶりのものが1枚、柔らかく味つけ薄め。その他にトッピングは海苔1枚、カイワレ、ナルト、ネギとなります。

相当に強力な酸味が、他のブラック系とは一線を画す味わいで、賛否分かれそうな気がします。個人的には酸味が気になりつつも、後半は夢中で食べ進み中毒性があるように思いました。