中華そば よしかわさんの大行列に断念！こちらへ。
実に久々の訪問です。

子供とシェアの為、大盛りを初オーダー。
いやいやしかし…。
ドンブリがデカいデカい…。
ちなみにレンゲも何故か特大サイズ。笑

いつもながらのシンプルラーメンですが、味わいはしっかりとしている、癒やされるラーメンですね。

まずはスープから。
若干以前よりコクが弱くなったかな…？と感じたのは大盛りで薄まったから？まぁ、個人主観ではありますが。

それでも鶏ガラ、豚ガラの醤油スープはアッサリながらしっかりと旨味が凝縮されています。

麺は自家製平打ちで太さが丁度イイ秀逸なモノ。
このスープにはコレが見事マッチしています。

具材はチャーシューと言うより正に焼豚と言う感じで、中華街あたりで出てきそうな香ばしく旨味がたっぷり。
コレに通常バラチャーシューが2枚と味玉、ナルト、青菜に刻みネギに海苔とワンタンとメンマ。

シンプルラーメンならではの具材達が彩りますが、正直際立った具材はチャーシュー位ですかね。

ただバランス感はとても良く、ワタクシ的には万人に受ける飽きの来ないラーメンかと思います。

でも…。
1280円は無いかな〜。
素材なんですかね…。
やはりラーメンは価格ありきかと…。

ごちそうさまでした。