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祝日の土曜日19時、先客パラパラ。つけ麺小 唐揚げセット953円を注文。辛さを問われ、5辛で。提供まで5分位。スープはかなり唐辛子が浮いている。酸味は程々。出汁感が感じにくい(無い?)です。キャベツ、きゅうり、白髪ネギがワッサワサと盛られています。それら野菜もろとも引きずり出した麺はやや細、冷やなのでコシはあるが噛みきりにくかったりはしないです。小のせいか、麺量はかなり少ないです。野菜の多さとも相まって、サラダ感覚で頂きました。辛さだけでなく、もう一味あるといいなと感じました。ちなみに唐揚げは大振りな3個、程々にジューシー。塩コショウが大量、な味付け。
スープはかなり唐辛子が浮いている。酸味は程々。出汁感が感じにくい(無い?)です。
キャベツ、きゅうり、白髪ネギがワッサワサと盛られています。
それら野菜もろとも引きずり出した麺はやや細、冷やなのでコシはあるが噛みきりにくかったりはしないです。
小のせいか、麺量はかなり少ないです。野菜の多さとも相まって、サラダ感覚で頂きました。
辛さだけでなく、もう一味あるといいなと感じました。
ちなみに唐揚げは大振りな3個、程々にジューシー。塩コショウが大量、な味付け。