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「ばりこて白(大盛)」@おおぼし 上田本店の写真同行者オススメのお店に連れていってもらいました♪
18時過ぎに訪問すると店内はほぼ満席で空いていた座敷席に座ります。今まで何度か長野県でラーメンを食べていますが、券売機が無くメニューには消費税がかかり切れの悪い値段になっている印象です!
このお店では無料のキャベツバーというものがありセルフでキャベツが食べ放題になっていました☆
メニューを見て基本の「ばりこて白(745円)」を「大盛(108円)」で注文しました。

スープは背脂がたっぷり入っていてこってりしていました。
麺は太麺でコシがあります。
具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、半卵です。
チャーシューは胡椒が振りかけられており少しスパイシー!厚みもあり柔らかな食感でした
メンマと半卵は普通です

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