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「特製みそラーメン¥700」@とんこつラーメン 田田の写真遅番でクタクタで帰宅。何か作る気にもなれず自宅から歩いて3分走って1分の田田さんで遅めのディナー、地元のお馴染みさん達でいつも遅くまで賑わっていますね。新メニューとの表題を注文し待つこと数分で着丼、ではでは頂きま〜す♪


 まずはスープからひと啜り。
 コチラの特徴であるマイルドな豚骨の甘みと味噌のコクと僅かな酸味とがバランス良くブレンドされています。味噌というより豚骨寄りなチューニングで『豚骨味噌』な味わいでなかなかイケますよ〜(^^)

 麺はプリッとした太さ3ミリ程の縮れ中細麺。

 そういえばノーマルの味噌ラーメンは頂いたことが無いのでどの辺が特製なのかは解りませんが具材が違うのかな?
 具材はモヤシ・ニラ・人参・玉ねぎ・挽き肉。お野菜それぞれの食感を残した炒め加減に豚骨味噌スープが絡みます。欲を言えば味噌ラーには定番のコーンも欲しかったなぁ(^_^;)

 卓上のおろしニンニク、辛し高菜を加えて味わいの変化を楽しみながら完食!


 普段は定食物を頂く事が多いコチラですがコチラ独自のコッテリし過ぎないスマートな豚骨ベースの味噌スープもやっぱり旨かったです。
 壁には冷やし中華よろしく『つけ麺始めました』の貼り紙も。次回はソレかな?
 ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おはようございます!

激務で疲れ切った身体に、豚骨味噌が染み渡ったみたいですねェ〜
一見すると豚骨のようにはみえないけど、700円なら値段に見合ってる感じですかね( ^ω^ )

おはようございます!

ココ最近は通らないけれど以前はよく使っていた道路のラーメン屋さんですね。
存在は知っておりましたが入った事がなかったのでとっても参考になりました!
家近くの深夜迄営業店舗は助かりますね。
遅くまでのお仕事ご苦労様です。お疲れさま〜っ!( ´ ▽ ` )ノ

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年3月22日 08:17

おはようございます
疲れ切ってる時、近くにこういうお店あるの良いですね
定食ものもあるし、本当近所にこういうお店が欲しいです

キング | 2015年3月22日 09:41

お疲れですねー。
うちの近所には日高屋さんがあります。
同じような状況ではソコですね。レビュは流石にしないですけど~~~(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年3月22日 09:52

どもです

ご自宅近隣の使い勝手の良いお店で新メニューとか出してくれるのは有難いですね。
我が家の最寄りの中華屋さんはあまりやる気が感じられなくて・・・w

☠秋☠ | 2015年3月22日 22:07

こんばんみ~♪

困った時のオアシス
近所に有るのは助かりますよね~♪
ニンニクたっぷりぶち込んで、明日も頑張って行きましょう♫

ももたろう | 2015年3月22日 22:09

お疲れ様です~

お近くにこうゆうお店があると助かりますね。
仕事から解放されてビールからはいかないのかな?
それは自分でしたねw(笑)
味噌ラーメンにしてはちょっと具材が寂しい感じですがニンニク入れて食べればOKですね!

バスの運転手 | 2015年3月23日 05:44

こんばんは!

僕も仕事帰りに寄る店と言ったら来来かせい家かな〜♪
っていつもビールとつまみで麺までたどり着きませんが ^^;
やっぱ味噌にはニンニクでしょう!
そろそろ一緒に辛いやつ食べに行きますせんか?

麺’s | 2015年3月23日 21:59

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

麺といいスープといい一般的な豚骨ラーメンっぽくは無いけど、豚のマロヤカな旨みをお得な価格で頂けて疲れも和らぎました(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月24日 23:44

たんちゃん麺太さん、コメントありがとうございます

コチラは一品料理もなかなかなんですよ。中華屋さんながらシーザーサラダなんかもあるんですよ(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月24日 23:46

キングさん、コメントありがとうございます

お昼のセットメニューもお得だしお休みのお昼ご飯でもよくお世話になっています。
こういったお店は貴重ですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月24日 23:48

まるまるさん、コメントありがとうございます

確かに自分もよく自宅至近のラーショには行きますがレビュしませんね(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月24日 23:49

秋さん、コメントありがとうございます

馴染みの中華屋さんなら常連さん用に裏メニューとか作ってくれるんじゃないですか~。
次回お願いしてみては(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月24日 23:53

ももたろうさん、コメントありがとうございます

コチラの辛し高菜がなかなかイケるんですよ。きっとご飯用に置いてあるんだろうけどラーメンにもガッツリ入れちゃってます。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月24日 23:55

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

犬が亡くなってからは誰も朝、起こしてくれないので平日は怖くて飲めないんですよ。歳のせいかめっきりアルコールにも弱くなってきたし・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月24日 23:58

麺'sさん、コメントありがとうございます

最近はもっぱら家で安い発泡酒ですね~。辛い食べてお酒飲んだら何となく悪酔いしなそう(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月25日 00:01