前身の「とろ丸」にはお邪魔しているのですが、「しお丸」は初訪問のようです。
ちょっぴり記憶が混濁しております。
週末のお昼前の訪問、生憎の空模様もあってか、客足は鈍い様子。
なんとなくつけ麺気分だったので標記をチョイス。
大盛り無料との事で当然のように大盛りでいただきます。
およそ8分ほどでソイツの登場。
細めの麺はしっかりと大盛り感がございます!!
具は麺上に配されてますね～
早速麺をスープに入浴させズバッと啜ります。
鶏ベースのスッキリ系のスープに甘・酸のコーデでしょうか。
そこに唐辛子のアクセント。なかなか主張の強いスープのようです。
細やや縮れな麺は思いっきりスープを拾ってきますね。
かなり強めのスープですので、いささかバランス的なところが・・・（汗）
スープに浸す際の加減が必要かもしれません。
具は麺上の配備。
チャーシューにメンマ、薬味以外に白ネギ、ナルトにワカメ。
スープ内には白ゴマと薬味の白ネギ。

自己都合で、もう少し穏やかな仕上がりな品を想定していたので、少々想定外の濃さでした（汗）
も、軌道修正後はそれなりにいただくことが出来たのかなぁと。