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気になってたこちら。夕食時で先客0後客1とさびしい感じ店内はオシャレな感じで、Tシャツなんかが掛けてあります。製麺室もしっかりあります。厨房にはゴッツイチャーシューがゴロゴロ。明日の仕込み分でしょうか。チャーシューは提供ごとに炙っている様子。程なくして提供。見事な清湯スープにグリーン麺が映えます。早速ズバズバ、ユーグレナの味?はわからず歯ごたえのよいストレート麺。スープはかなりスッキリ。チャーシューは分厚くホロホロ。タマゴは塩味らしく、ほとんど味がしかなったかな。ミツバのトッピングもGOOD!
店内はオシャレな感じで、Tシャツなんかが掛けてあります。
製麺室もしっかりあります。
厨房にはゴッツイチャーシューがゴロゴロ。明日の仕込み分でしょうか。
チャーシューは提供ごとに炙っている様子。程なくして提供。
見事な清湯スープにグリーン麺が映えます。早速ズバズバ、ユーグレナの味?はわからず
歯ごたえのよいストレート麺。スープはかなりスッキリ。
チャーシューは分厚くホロホロ。タマゴは塩味らしく、ほとんど味がしかなったかな。
ミツバのトッピングもGOOD!