なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「胡麻辛味担々麺」@北海道らぁめん伝丸 6号ひたちなか田彦店の写真8年ぶりの来店 群馬にもあるチェーン店
23:18 今の時間でラーメン食べていいのだろうか
前客10 あと無し

スープは
胡麻香るトロリッチなスープで、酸味を僅かに感じ食欲増進。辛味は少々でテーブルの綺麗な色のラー油で調整。元スープが胡麻ペースト多めなので高品質な印象で、なかなかいける。

麺はやや細めの中太ちぢれ。それなりに食感はあり、スープの持ち上げもよい。ごくごく普通の麺だ

トッピングは、定番のチンゲン菜とひき肉。
チンゲン菜は、やや固めで歯ごたえ十分。
ひき肉は、よく炒められしっかりした硬さ、くさみなく美味しい。

総じて、濃厚な胡麻スープのちょっぴり酸味た辛味の効いた担々麺だ。チェーン店以上の出来で
また食べたい そんな一杯だ!
(^o^)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます。
チェーン店以上の出来とのことで、かなり良かったようですね~。
大きな青梗菜がいいですね(^_^)

店の名はライフ | 2015年2月18日 05:46

こんばんは^_^

夜遅くになかなかの1杯に出会えて良かったですね! チェーン店は個人的に万人受けする旨さがあるからやってけるんだと思ってるんでチェーン店は侮りがたしですょね^_^

ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2015年2月18日 21:30

ライフさん、いつもありがとうございますm(_ _)m
予想外の出来にビックリしました。
クーポンも頂いたので 近いうちにまた行きます

KEN chan2 | 2015年2月18日 23:53

鬼灯さん、いつもありがとうございますm(_ _)m
おっしゃる通り万人受けする味に仕上がってました。

KEN chan2 | 2015年2月18日 23:54