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60点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
十勝 行田店（埼玉県行田市）やくまる

「味噌ラーメン」@十勝 行田店の写真13時過ぎ訪問


味噌ラーメン


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の味噌味。アツアツなのは良いですね。甘み、辛み共に特徴があるわけではないタイプでもう少しコク、まろやかさがあった方が好みかな。

麺は、中太ストレート。喰らうよりは喉越しタイプかな。


具は、キャベツ、もやし等の野菜とキクラゲ。
野菜はなかなかにシャキシャキである

トータル的に、全体的にボリュームがあり、アツアツなのは良いが、もう少し味に深みがほしい
ごちそうさまでした

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