2015/2/3

らーめん逆流サンで美味しいラーメンを食べ終え、まだまだお腹に余裕があったので、もう一軒行っちゃいましょう(^^♪
ってコトで「レッツラ・GO！」と向かったのは・・
下妻、古河方面で寄りラーする際、お店の前を通るたび駐車場にはたくさんの車が止まっており、大いに気になってたこちらのお店。。
らーめん激流サンから車で移動するものの、約5分程度で到着。 時刻は14時20分
アイドルタイムのせいか、客の入は2割程度
入口正面には、レジと合体したコの字型のカウンター7席
窓際には小上がりのテーブル席もあり、割と広々した店内
券売機は設置されて無く後払い方式の様子なので、空いてるカウンター席に座り、まずは【お品書き】に目を通します
と言っても、本日2杯目なので基本メニューを無難に選択
右端に書かれてある【醤油ラーメン 五五〇円】
こちらがデフォルトメニューと思われるので、ホール係お姉さんに口頭でオーダー♪
その後、改めてお品書きをじっくり眺めると、どのメニューもリーズナブルですね～
焼き餃子は二五〇円、子供ラーメンはジュース付で三〇〇円！
このプライスなら、子連れファミリーで訪れても安心です〜!(^^)!
さて、待つこと数分。。
奥の厨房から運ばれてまいりましたぁ～！ オイラの醤油ラーメン登場デス♫
透明感のある琥珀色のスープは、地養鶏のガラをベースにした優しい味わいの鶏清湯
ひと口スープを啜ってみると。。 穏やかな動物系出汁の後方からほんのり香る魚介
たっぷり使用されてる日高昆布からの、優しい旨味と甘味がダブルで主張してるのが特徴的
弱目の効いてる醤油ダレの中から、素材の旨みがじんわり伝わるノスタルジックな鶏ガラスープは、雑味も少なく、あっさりをした口当たりの一杯。。 個人的に好きですね～♡
麺は中細でランダムに縮れた自家製の平打ち麺
熟成した多加水タイプ、歯触りは若干柔目ですが、ツルツルでモチモチの食感は、佐野テイストなピロピロ麺
弾けるような楽しい食感。。 このタイプの麺は啜るのが楽しくなりますね～♡
麺量は160gと記載されておりますが、それ以上のボリュームを感じました（二杯目だからかな？苦笑）
具材のチャーシューは薄目のカットですが、柔らかく旨味のある肩ロースが2枚
その他、海苔・ナルト・メンマ・小口切りのネギと刻みネギが散らされております
以前ラー本に記載された写真では青菜もラインナップされておりましたが、一身上の都合か存じませんが 今回は姿無し。。
とは言え、550円でこのパフォーマンスは素晴らしい♪ 主麺優秀賞挙げたくなりますww

この日は、2杯の♨熱々スープで若干口内火傷気味になったしまい、次の日まで舌がビリビリするハメに…（≧∇≦）
腹パンで夕飯はビールのみで終わりました（苦笑）

ごちそうさまでしたぁ～