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「とろ肉みそチャーシューメン 830円、生ビール 450円」@ラーメンねぎっこ 北福島店の写真本日はhimaさんからリクエストを受けてた「とろ肉みそチャーシューメン」を頂きにねぎっこへ!
生ビールも飲んじゃえ(^_^)
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約15分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/217980229
スープは程よい濃度の豚骨味噌。
味噌の濃度は中くらいですがベースの豚骨がしっかりしてるので旨味もバッチリで美味しいです。
スープ表面の脂分が適度なコッテリ感も演出してます。

麺は中太の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/217980221
いつものコシのしっかりしたモッチリ麺で安定した美味しさ。
スープとの相性も良好です。

具材は巨大なトロ肉チャーシュー3枚、極太メンマ5本、ゆで卵、ワカメ、海苔、刻みネギ。
いつもの極太メンマはサクサクの食感で変わらず美味しいですね。
そして特大なトロ肉チャーシューはじっくり煮込まれたバラ肉でまさしくトロトロの柔らかさ。
デフォの肩ロースチャーシューも美味しいけどこれもなかなか食べ応えありますねー!ビールも進みます♪
いつものように後半はおろしニンニクを投入して最後まで美味しく頂きました。

まあ食べる前から予想はしてましたが間違いない美味しさですね!
お肉な気分の時にはもってこいな一杯です(^_^)
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 34件

コメント

酒乱さん、こんにちは!

大判なチャーシュー3枚は酒のつまみに丁度よいのですね。
豚骨味噌にニンニクは鉄板です!

なまえ | 2015年2月1日 15:35

なまえさんこんにちは。

いやもうこれはビールでしょ(^^)
そしてニンニクは鉄板ですよね!

酒乱 | 2015年2月1日 16:11

こんばんは!
チャーシューほんとデカいですね〜。
こんなデカいの見たのは味の時計台以来です。

こんばんは~

>>生ビールも飲んじゃえ(^_^)

あれ?
いつもビールはお冷代わりに飲んでいるものと思っていました(笑)

バラチャー美味そう。
肉好きのワタクシには目の毒です(^^)

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
味の時計台のチャーシュー見てみたいです!
チャーシューだけで満腹ですね(^^)

ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんばんは。
お冷代わりは日本酒です(笑)
まさに肉好き必見のメニューですね!

酒乱 | 2015年2月1日 21:43

こんばんは。

おぉ、チャーシューがスゴイですね~!
こりゃー、ビールの良いお供になったコトでしょう。(^^)

おさっても | 2015年2月1日 22:44

おさってもさんこんばんは。

このチャーシューで830円なら安い方ですよね!
ビールおかわりしようかと思いましたよ(^^)

酒乱 | 2015年2月1日 23:21

こんにちは。

これは本当に旨そうなチャーシューですね。
当然ビールとも合うだろうな~
先週末体調を崩してたんで、自分も今日はニンニク入の味噌ラーメンかな?

ayashi | 2015年2月2日 09:59

ayashiさんこんにちは。

トロチャーにニンニクにビール、フルコースですね(^^)
体調大丈夫ですか?
ニンニク入りラーメンがっつり食べて元気になりましょう!

酒乱 | 2015年2月2日 10:17

こんにちは。

で、出たぁぁぁ! とろ肉みそ!
なんだか、公式サイトの写真よりも凄いですね。
コレでルービを頼まないのは犯罪ですよ。
あああ、スバラシイの一言です。。。

hima | 2015年2月5日 11:19

himaさんこんばんは。

思った以上に迫力のあるチャーシューでしたよ!
これは麦酒が進んじゃいますね(^^)

酒乱 | 2015年2月5日 19:34

ちょっと行って来ます。
チャーシューが旨そうですね〜。

ニホンイシガメ | 2015年2月19日 08:23

ニホンイシガメさんこんばんは。

行かれましたね!
ちょっと好みには合わなかったようですねー(^^;)

酒乱 | 2015年2月19日 19:59