Item: 吉田商店
Rating: 85
Author: NORTH

85点

NORTH

場所は栃木県小山市
目的は吉田商店
詳しくはこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11984695634-13206416368.html

お義母さんの実家がある宇都宮まで出かけることになり、ドライバーを仰せつかったので、栃木遠征してまいりました。

チョイスしたのは、
naoさんが贔屓にしてらっしゃるRDB栃木ランキング総合3位のこちら。
メニューも豊富そうなので楽しみです！

ちょっと出遅れて到着したのが12:30頃。
お店前の駐車場に車を止めて、四人掛けのテーブル席につきます。
どうせなら全部違うメニューにしようと、お義母さんは和だし醤油、長男は鶏だし塩、かみさんは濃厚旨コク鶏そば、自分は濃厚鶏つけそばと思いましたが、20分以上掛かるとの事なので、やむなくかみさんと同じものに。

券売機はなく若い男性スタッフに口頭で、餃子2枚と一緒に注文しました。
スタッフは厨房に4人、ホールが2人。皆さんキビキビとした動作で無駄な動きがなく感じもいいですよ。店内は広々としていて、割と空いているんだなぁと思っていたら、次々とお客さんが入ってきて、瞬く間に満席。中待ちの列も出来はじめました。
ちょうどタイミングが良かっただけなんですね。さすがの人気振りです！

配膳も素早く、5分くらいで全ての品が提供となりました。
いやぁ全部美味しそうですね〜
せっかくですから全て味見させていただきました。（笑）

自分がチョイスした濃厚旨コク鶏そば

スープは鶏白湯の動物系をベースに煮干や節系の魚介系を効かせたWスープ。
濃厚旨コクのネーミングの通り、濃厚な鶏の旨みをしっかり感じとることができます。
ぐいぐい飲み進んでいくと、今度は煮干中心の魚介系もガツンときます。
これはちょっと珍しいスープで、あまり経験がありません。

麺は加水率普通の少し太めの中細ストレート麺。
茹で加減はジャストで、パツっとした口当たりとしなやかな喉越しを味わえます。
淡麗系の麺より幾分太いようですね。

具はチャーシュー、鶏団子、メンマ、小松菜、刻み葱、柚子皮など。
チャーシューはバラロールでホロトロの食感。ほぼ箸でつかむのは不可能ですね。
メンマは材木タイプでシャキッとした歯応えのもの。小松菜はシャキシャキ。
葱はもうちょっと欲しいですね。柚子は香りがよく、スープにベストマッチです！

味見した淡麗系のスープは、醤油、塩どちらも特徴があり、美味しかったですね。
餃子はまぁまぁです。（笑）
いずれにしても、かなりコスパもよく、レベルも高いと思います。
また宇都宮へ来るときは寄ってみたいですね。
ご馳走さまでした。

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2015年2月2日 14:18投稿（2015年5月4日更新） | コメント (36) | このお店へのレビュー： 1件

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吉田商店の他のレビュー

NORTHさんの他のレビュー

前回の栃木遠征のとき、此処行けなかったんですよ。
また企画しないと・・・

でも。全都道府県制覇もしたいし・・・
悩ましい～

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2015年2月2日 15:12

こんにちわ～

濃厚も旨そうですねぇ～♪

あ゛～、また行きたいなぁ～。。

たく☆ | 2015年2月2日 16:03

どもです。
濃厚系も旨そうですね。
こちらでは裏メニューの塩マニアを食べましたが、美味しかったです。
コスパも良いですよね。
茨城からだと比較的近いので、また行きたいです。

ピップ | 2015年2月2日 17:09

ぶるさん
こんにちは〜〜

全都道府県制覇の道は険しそうですね〜〜（笑）

NORTH | 2015年2月2日 17:25

たく☆さん
こんにちは〜〜

3つの中では、濃厚が一番好みでした。
また来たいです！

NORTH | 2015年2月2日 17:26

ピップさん
こんにちは〜〜

裏メニューってことは、いつでも食べれるんですか？
今度寄ったらトライしてみます！

NORTH | 2015年2月2日 17:32

ども～
1回訪問したんですが、もう一度食べに行きたいお店です。
再訪問したいんですが、なかなか栃木まで行く機会が無くて・・・。
でも、行きたいなぁ～♪

一日三食ラーメン | 2015年2月2日 17:49

こんにちは〜。

ビジュアル良く美味しそうですね〜(*^｡^*)♪
コチラは狙って既に数年が経ちましたwww
こ､今年こそは...(￣∇￣;)ゞ

よっしーＲ | 2015年2月2日 18:13

こんばんわ～

こちらは自分も気になっているんですよ♪
もちろんラーメン大好き夫婦サンの情報からですけどなかなか行く用事が無いんですよねww

でもいつか食べに行きたいですね～♪

バスの運転手 | 2015年2月2日 18:47

お疲れ様です〜

ようこそ栃木へ！
吉田商店さんはうまいですよね〜
鶏なら吉田、豚魚はサンジと小山は使い分けられて素晴らしいです笑

ぶーぎぃ | 2015年2月2日 19:57

どうもです^^

美味しそうな濃厚ですね～♪
宇都宮の餃子は感動的に美味しいと思った
店はなかったかなぁ～

きくちゃん | 2015年2月2日 19:59

三食さん
こんばんは〜〜

栃木は久々なんですよ〜
前はよく行ってたんですけどね〜
今度は裏メニュー食べてみたい。

NORTH | 2015年2月2日 20:27

よっしーＲさん
こんばんは〜〜

狙っていたんですね〜（笑）
なかなかいいお店ですよ！

NORTH | 2015年2月2日 20:28

バスさん
こんばんは〜〜

もっと行く前に調べておけばよかったですよ。
塩マニアとかが限定じゃなくて裏メニューだとか。
なかなか行けない場所ですからね〜

NORTH | 2015年2月2日 20:32

ぶーぎぃさん
こんばんは〜〜

サンジさんは想像出来たので、こちらを優先させていただきました。
次回はサンジさんも行ってみたいですね〜
ハイマウントさんも気になります！（笑）

NORTH | 2015年2月2日 20:37

きくちゃんさん
こんばんは〜〜

美味しい濃厚でしたね〜
餃子がちょっと残念でしたが。（笑）

NORTH | 2015年2月2日 20:38

North Coastさん，どうもです。
こちらもレベルが上がってるようなので再訪したいです。
清湯系狙いで。

RAMENOID | 2015年2月2日 20:50

こんばんはぁ～　北浜さん
こちら行きたくて行きたくて　サンジさんとの連食したいですね。
暖かくなったら遠征します！

mocopapa | 2015年2月2日 22:00

毎度です～

義母さんまで巻き込んでのラー活ですか！
ここ、行きたいですね～
何を食べても美味しそう。

としくん | 2015年2月2日 23:25

RAMENOIDさん
こんばんは〜〜

なかなか素晴らしいですね！
今度は裏メニューの塩マニアってやついきたいです！

NORTH | 2015年2月3日 00:01

mocopapaさん
こんばんは〜〜

すっかりお身体も回復されたようでなによりです。
サンジさんと連食は凄いですね〜

NORTH | 2015年2月3日 00:02

としくんさん
こんばんは〜〜

お義母さんも結構喜んでいましたよ〜（笑）
蔦にも連れて行ったことがあります。

NORTH | 2015年2月3日 00:05

はじめまして　きくりんと申します。

私も宇都宮に住んでますが此方はお気に入りで食べに来ます。
メニュー表にない清湯系塩マニア以外濃厚系鶏そばプレミアムがあります。
濃厚旨コク鶏そばより濃度が高く粘度がありマニア向けで美味しいですよ。
今度来たときは是非！
宇都宮にも来て下さいこれからもよろしくお願いします。