Item: 丸直
Rating: 80
Author: ﾌﾟﾘﾃｨ

80点

辛くない台湾汁無し。
正式名称忘れてもうた。
辛くないので台湾チックと銘打ってみたｗ

挽肉の旨味(椎茸やタケノコも見て取れて、“ならでは” 感ミチミチｗ)と葱・ニラの薬味効果＆食感シャリシャリ感、魚粉やタレの下支えによる、旨味。
ただし甘めの味わいは台湾を想像するとビックラ。
コレはコレで甘党の皆さんの支持を得そうｗｗｗ

でもって酢が素晴らしくマッチングゥ。
スババババッ！とバキュームぐいしちゃうくらい。

少し辛味も欲しい気もしたがコレも “ならでは” であろう。
卓上の一味？タバスコ？？駆使してみて味の変化楽しんでもエエね。

ごっそさ～ん。
とにかく酢とのマッチングゥが素晴らしいイパーイだった。