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新勝寺に向かう通りにあり、人通りはかなり多いですね。お店は2階にあり目立たないため一回通り過ぎてしまいましたｗ店内はバーそのものｗ程なくして提供。懐かしい感じのビジュアル。具もシンプルです。早速ズバズバ、やや柔目の茹で加減。麺が絡まってたので整えてほしかったところ。メンマの味付けは薄味。中央にウズラの卵あり。スープはキラキラ香味油。かなりスッキリですね。醤油のカドはまったくありません。マタオマ系ではない懐かしい醤油ラーメンでした。
八雲
ももも
かくみや
お店は2階にあり目立たないため一回通り過ぎてしまいましたｗ
店内はバーそのものｗ
程なくして提供。懐かしい感じのビジュアル。具もシンプルです。
早速ズバズバ、やや柔目の茹で加減。麺が絡まってたので整えてほしかったところ。
メンマの味付けは薄味。中央にウズラの卵あり。
スープはキラキラ香味油。かなりスッキリですね。醤油のカドはまったくありません。
マタオマ系ではない懐かしい醤油ラーメンでした。