2015.1.22 13:00頃 冷たい雨が降りしきる中を駅から歩いて訪問。前客8人、後客5人。雨のせいか、思っていたより遠く感じました(；´Д｀)
空いていたカウンター席に座り、メニューから味玉ラーメンを麺大盛りで注文。通り沿いにあるお店で、去年の9月に小田原のラーメン宿場町にも2号店を出してます。
店は男性2人、女性1人で切り盛り。注文後、3分も掛らずに受け皿に乗って着丼。背中側に照明があるので、どのアングルからでも自分の影が映ってしまうぅ(T_T)

細かい背脂がビッシリと浮いたスープは、鶏ガラ主体に濃いめの醤油ダレを効かせたもの。ピリっとした一味の辛味も効いてます。背脂と液体油も多めに浮いてますが、コッテリと言うよりはアッサリ系で、魁力屋などのラーメンに似ています。

麺は細麺のストレート。加水率は低く、茹で加減は固め。ザックリとした食感の小麦感のある博多っぽい自家製麺で、スープを良く持ち上げます。麺量は、大盛りで丁度良いくらい。

チャーシューは、普通サイズのロースが2枚。肉らしいしっかりめの食感。特筆は有りませんが、値段を考えると頑張ってますね♪
味玉は黄身にトロミを残した半熟加減。黄身まで程よく味が染みていて、なかなか美味。
座布団型のメンマはサックリとした食感。海苔は大判なものが1枚。京都っぽいラーメンなので、ネギは九条ネギかな？

デフォのラーメンが￥540。味玉入りでも￥640と価格を抑えているのは好感ですね。御馳走様でした。