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オイスターソースと魚粉・豚骨スープがベースか。
非常に濃厚な味わいで、大盛りでも最後まで薄く感じない。
ただその分、特製などトッピング追加メニューでないと、
具が途中で足りなく感じるかもしれない・・・

オイスターソースのとんがり具合が好みの分かれ道。
牡蠣が苦手な人は2号つけ麺がおすすめ

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