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「すごい煮干しラーメン」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真鈴蘭さんを後にし2軒目。

田舎者にとって新宿とは憧れでもあり、怖いところでもある。特に歌舞伎町界隈は昼間でも怖い。
てか怖かった(*_*)昼間なのにキャッチいるし…怖いよぉ(笑)

とまぁ遠回りしてゴールデン街へ到着。風情ありますねぇ。。
店前に到着!これは初訪ですが入るのをためらうレベル…No.1ですね(笑)

階段を上がると元気なお姉ちゃんが丁寧に接客してくれます。聞いてはおりましたが狭いですねぇ!
居酒屋っぽい雰囲気で居心地は悪くないです!狭いですが!笑
食券購入し階段を降りてすぐ横の道で待ちます。10分程で中に案内。

そこから麺を茹で始めたのかな?結構待ちました。ほんで着丼!このビジュアルは…そそりますね(*´ч`*)

スープは煮干しガツン!と思ってましたが、ドンッ!くらい?微妙なニュアンスですが、思ってた程二ボ二ボはしてなかったです。カエシの結構な主張と銀ダレ?煮干しの酸っぱ辛いタレの酸味で口内はぐちゃぐちゃ(笑)

麺!これはとっても好きなタイプ!太くてゴワゴワでモチモチで…♡スープも適度に持ってきてくれてうんまい(*´ч`*)
一反もめんもツルツルお肌で面白い。
葱は清涼感を生みとてもいいお仕事。

総じて、独特な煮干しラーメンといった印象!ただ、思ってた程二ボ二ボでなかったこと、酸味があまり得意ではなかったなぁ。でもでも後引くお味だったなぁ…。また来るかもなぁ…笑

美味しかったです!ごちそうさまでした!

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